青岛:对学校周边餐饮单位进行检查

青岛:对学校周边餐饮单位进行检查

3月2日,记者跟随青岛市卫生局卫生监督局执法人员,对学校食堂、学生餐配送单位及学校周边餐饮单位进行检查,发现校园周边摊点卫生条件极差,隐患重重。

中午11点50分,正值学生放学时候,在嘉善路的青岛华夏职业教育中心附近,小商小贩早就摆出摊位,热气腾腾的火烧、麻辣烫也摆上了桌。不久,附近华夏职业教育中心和50中的学生陆续走出校园,成群结队来到摊位前,有的买了火烧、汉堡边吃边走,有的则坐下来吃麻辣烫等快餐。记者在一家快餐店看到,小小的一间快餐店密密麻麻坐了十几个学生,没有座位的则站在一边等候。

彩票平台哪个最安全记者随执法人员来到学校旁边一家名为“泰山火烧”的小店,10平方米左右的小店里,墙面黑乎乎一片,揉面用的白铁板上还有锈迹。执法人员在案板下发现十几袋泡打粉。执法人员说,泡打粉是一种添加剂,在做火烧时是不允许用的。经检查,这家店没有营业执照,也没有卫生许可证,从业人员没有健康证,属于无证经营。执法人员当即查封了这家小吃店。而另一家麻辣烫店设施简陋,脏乱不堪,学生餐桌的上方,竟是店主睡觉的吊铺。加工间里,灶台上生熟混放,菜墩上有霉斑。执法人员要求店主立即整改店内卫生。

在随后的学校食堂和学生配餐单位的检查中,执法人员发现,学生配餐单位卫生状况良好,学校食堂也相对卫生。在市北区一家小学餐厅,执法人员发现,食堂消毒设施不够完善,加工间玩彩票哪个平台好生熟用的操作台并没有分开,而且饭做好后没有专门的备餐间,就直接放在加工间。对此,执法人员要求学校进行整改。

青岛市卫生局卫生监督局九科主任董淑娥说,学校周边的摊贩大多没有任何证件,包括营业执照、卫生许可证等,采购食品也没有索证,工作人员也没有健康证、不穿工作服,个别人员指甲很脏,在这里吃饭,卫生得不到任何保障,容易出现食物中毒、胃肠传染病等。虽然学校食堂也存在一定的问题,但总体来看卫生状况要比游商浮贩干净很多,建议学生尽可能到学校食堂吃饭,或者吃学校组织的配餐。

据了解,青岛市卫生监督部门将对学校食堂、学生配送餐单位以及学校周边餐饮店等单位,进行为期一个月的拉网式卫生专项执法检查,彩票平台哪个最安全对检查中发现的无证经营、未进行台账登记、从业人员未进行健康查体、食品加工经营不符合卫生标准要求等问题,提出整改意见、处罚或者予以取缔。

 

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