确保-两节-饮食安全 年夜饭农家宴-公家-要监管

确保"两节"饮食安全 年夜饭农家宴"公家"要监管

    随着元旦、春节的临近,12月29日,我省卫生、质监、工商等有关部门联合发出通知,要求严查各环节食品卫生安全,确保“两节”期间群众身体健康和饮食安全。

    从即日起,全省卫生监督执法人员将对辖区内所有的农家乐、宾馆、饭店等餐饮单位和学校食堂进行拉网式检查。并有针对性地对社区、城乡接合部、超市,农家乐、承办“年夜饭”的餐饮服务企业等重点区域,销售或生产出的米、面、食用油、豆制品、腌腊制品等节日畅销食品进行抽样检查。同时,根据春节期间农村结婚、聚会较多的特点,卫生部门将“农村家宴”也纳入了监管范围。

    为了不让“三无”产品、未经检疫(验)或检疫(验)不合格的畜禽产品流入市场,两节期间,工商部门、商务部门将加大对各类食品批发市场、超市、食品零售店等经营企业、猪(羊、牛)定点屠宰场(厂)的检查。对临近保质期的商品,执法人员将责令经营企业下架处理,对超过保质期的商品将实行监督销毁。

    此外,农业、水利部门还将对生彩票平台哪个最安全鲜乳开展专项整治,达不到要求的奶站将一律责令停业整顿或取缔,玩彩票哪个平台好并依法查处在生鲜乳中添加三聚氰胺等非食用物质的违法行为,并对蔬菜彩票平台哪个最安全、水果等主要种植业产品进行农药残留的抽检监测,确保进入市场的种植业农产品农药残留指标合格。

   

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